Verpackungsmaschine für Lebensmittel, die zu Ihnen passt

Heller Raum mit einem großen Bücherregal an der Wand und einem Tisch in der Mitte.

"An erster Stelle steht für uns die optimale Lösung für Ihren Betrieb."

- Hubert Keckeis, Geschäftsführer

Vier Stücke Käse, jeweils in vier kleinere Stücke geschnitten, liegen auf einem Holzbrett.

Schneidetechnik

Unsere Maschinen schneiden Ihren Käse mit höchster Präzision. Damit wird eine exakte Portionierung gewährleistet, die sich für Sie rechnet. Ob kleiner Käse oder große Laibe, wir schneiden Weichkäse, Schnittkäse, Halbhartkäse und Hartkäse.

Blaue Verpackungen

Verpackungstechnik

Wir geben Ihrem Weichkäse, Schnitt-, Halbhart-, Hartkäse, Schmelz- oder Reibkäse ein ansprechendes und exaktes Äußeres. Beim sorgfältigen Verpacken achten wir ganz besonders auf Hygiene und sparsamen Materialverbrauch bei Food sowie Non-Food (Kugellager).

Ein großer Industrieaum mit sichtbaren Rohren und Ventilen, die die technische Ausstattung des Raumes zeigen

Prozesstechnik

Mit Hilfe unserer hochqualitativen Anlagen kann Ihre Milch zu ESL-Milch werden oder Ihre Molke zu cremigem Protein. Vorteile: Sie sparen sich teure Milch und können eventuell sogar Ihren eigenen Strom erzeugen.

Bauplan, auf dem Hände zu sehen sind und jemand, der schreibt

Planung & Projektierung

Wir übernehmen für Sie die Planung ganzer Linien oder auch die Planung und Anordnung aller Linien in einem Neubau. Besprechen Sie die Möglichkeiten mit uns.

Übersicht mit verschiedenen Wörtern und Kreisen

Übersicht

Hier geht's zur Übersicht über alle Anwendungen und Maschinen.

Auf einer Lederoberfläche liegen Scrabble-Buchstaben, die das Wort News bilden.

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Sie interessieren sich für unser Angebot oder möchten eine persönliche Beratung durch einen unserer Teammitglieder? Schreiben Sie uns eine E-Mail oder kontaktieren Sie uns direkt per Telefon. Wir freuen uns darauf, Ihnen behilflich sein zu können.


Im Betrieb zählt die passende Verpackungsmaschine für Lebensmittel

Eine Maschine kann auf dem Papier gut aussehen und trotzdem nicht zu einer Produktion passen. Wir schauen daher lieber auf den echten Arbeitsablauf. Wie kommt das Produkt an, wo stehen die Mitarbeitenden und was passiert mit der Packung nach dem Verschliessen? Auch Dinge wie Folienwechsel, Reinigung und Platz rund um die Anlage gehören dazu. Eine Verpackungsmaschine für Lebensmittel sollte im täglichen Betrieb nicht unnötig kompliziert sein. Bei Keckeis Nahrungsmitteltechnik AG sprechen wir solche Punkte direkt mit Ihnen durch und suchen eine Lösung, die zu Ihren vorhandenen Gegebenheiten passt.

Weniger Umwege bei der Verpackungsmaschine für Lebensmittel

In einer grossen Produktion summieren sich kleine Unterbrechungen schnell. Muss eine Folienrolle umständlich gewechselt werden oder ist ein Bereich schlecht zugänglich, kostet das im laufenden Betrieb Zeit. Auch die Zuführung des Produkts muss stimmen. Ein empfindliches Lebensmittel sollte nicht unnötig bewegt werden. Bei einer Verpackungsmaschine für Lebensmittel achten wir daher auf den Weg vom Produkt bis zur fertigen Packung. Wir berücksichtigen Ihre Gebinde, die gewünschte Leistung und die vorhandene Linie. Dabei schauen wir auch darauf, welche Arbeitsschritte miteinander verbunden werden können.

Produkt und Verpackungsmaschine für Lebensmittel zusammen denken

Ein Beispiel macht den Unterschied deutlich. Stellen Sie sich einen Betrieb vor, der portionierte Milchprodukte verarbeitet. Das Produkt kommt in regelmässigem Takt zur Verpackung und muss dort sauber verschlossen werden. Gleichzeitig darf die Linie nicht bei jeder kleinen Schwankung ins Stocken geraten. Bei einer Verpackungsmaschine für Lebensmittel müssen deshalb Produktzufuhr, Folie und Verschliessvorgang zusammenpassen. Auch der Platz für Bedienung und Reinigung muss vorhanden sein. Wir betrachten solche Bedingungen nicht einzeln. Entscheidend ist, wie sie sich im tatsächlichen Produktionsalltag gegenseitig beeinflussen.

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Mit der richtigen Verpackungsmaschine für Lebensmittel wird alles luftdicht verpackt

Bei empfindlichen Lebensmitteln kann auch die Luft innerhalb der Packung eine Rolle spielen. Dafür kommen Lösungen mit Modified Atmosphere Packaging, kurz MAP, infrage. Dabei wird die Atmosphäre in der Verpackung verändert. Das Verfahren ist etwas anderes als klassisches Vakuumieren. Die Packung wird besonders dicht verschlossen und kann damit den Anforderungen bestimmter Produkte entsprechen. Je nach Maschine sind bis zu 150 Packungen pro Minute möglich. Diese Zahl allein sagt allerdings noch nicht, ob eine Anlage für Ihren Betrieb geeignet ist. Wir schauen auch auf die übrigen Stationen der Linie und darauf, ob der gewünschte Takt dort ebenfalls erreicht werden kann.

Auch später bleibt die Verpackungsmaschine für Lebensmittel in guten Händen

Ein Maschinenkauf ist für uns keine Sache, die nach der Inbetriebnahme einfach abgeschlossen ist. Wir bleiben auch später erreichbar, wenn Ersatzteile gebraucht werden oder eine Wartung ansteht. Das betrifft neue Anlagen ebenso wie Maschinen, die schon lange laufen. Selbst bei rund 30 Jahre alten Maschinen können wir Service und Ersatzteilversorgung übernehmen. Keckeis Nahrungsmitteltechnik AG ist seit über 30 Jahren im Bereich Verpackungsmaschinen tätig und kennt die Anforderungen industrieller Betriebe. Wenn Sie eine Verpackungsmaschine für Lebensmittel planen, erzählen Sie uns zuerst von Ihrem Produktionsalltag. Wir hören zu, schauen hin und arbeiten daraus die passende Lösung aus.

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